广东本高沙屋食品有限公司
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好玩营地
自己做的薯片没有添加剂，而且可以用你喜欢的任何调味粉，口感一点也不输给买的。
食材：土豆2个、食用油少许、你喜欢的调味粉（如椒盐、辣椒粉、海苔碎）。
做法：
处理土豆：土豆洗净去皮，用切片器或刀切成尽量薄的薄片（厚度均匀是成功的关键）。
浸泡清洗：将土豆片放入清水中浸泡10分钟，洗去表面多余的淀粉，捞出后用厨房纸巾彻底吸干水分（这一步很重要，水分不干会影响口感）。
微波炉版：
在平盘上刷一层薄油，将土豆片平铺（不要重叠），表面再刷一层薄油。
放入微波炉，高火加热2分钟。
取出翻面，如果还不够脆，再高火加热30秒到1分钟，直到变脆。最后撒上调味粉即可。
烤箱版：
烤箱预热180度。将土豆片与少许油和调味粉拌匀。
平铺在垫了油纸的烤盘上，烤约15-20分钟，最后几分钟留意观察，边缘翘起变黄即可。
